Főzéstudományom vagy inkább annak hiánya

Húú, de kreatív vagyok, már megint csak írok-írok-írok :) és még az őszt sem kellett megvárni, és azt olvasni a nyár örülésem után, h. milyen szutyok idő van kint :)
Ma ismét egy szelet magamból: alig tudok főzni :( igazából a tudok és a nem tudok között vagyok, sajna nem félúton, hanem úgy 20%-nál.Nem is szerettem sohasem, most sem szeretek, de nem is utálok, itt olyan 75%-nál tartok, tehát inkább igen, mint nem. És itt ami leginkább mellette szól, az egy arc, amit a kaja készítés után látok: a páromé, ahogy miközben eszik, mosolyra áll a szája, mert az általa tökéletesnek tartott asszonyka főztjét nyammogja. Ennek gyakorisága kb. kéthetente-hetente fordul elő, tehát ennyiszer főzök normálisat neki. Mondjuk ez a könnyebb út (nekem), mert anyám főz (hébe-hóba), és abból a kajából neki is jut.
DE, én akarok főzni neki, le akarom küzdeni a lustaságomat és a kényelmességemet. Ma is készítek neki egy kis desszertet, cseresznyés kevert piskótát készítek neki, kerti cseresznyéből. Még sosem csináltam se cseresznyéből, se háziból, mindig a bolti meggybefőtt volt az alapanyag, úgyh. kíváncsi vagyok, mi fog belőle kisülni.Kb. így fog kinézni, attól függ mennyi meggy van benne, én megpumpáltam cserkóval, mert egyszer élünk :) bár ez csak szép indok, inkább amiatt, mert ennyit magoztam meg :)

Holnapra bolognait tervezek főzni (mi másból, mint bolognai alapból:P), csak el ne felejtsem kivenni a fagyasztóból a darált husit, mert holnap d.u. fél 5-kor már késő lesz.
Mára (egyelőre) ennyire futotta :)

Nyaralás

Megihletett a szakadó eső, és egy kicsit elmélkedem, merre is mennék nyaralni, és miért oda.

1) Görögország - Nei Pori

Pro:

• homokos tengerpart
• még nem voltunk itt
• olcsó (50.000 /fő alatt lenne)
• van last minute
• mehetnénk fakultatívan Thessalonikibe városnézésre, a csúzdaparkba vagy a Meteorákhoz

Contra:

• görög válság - hiába mondják, h. nem érezhető, de igen, érezhető.
• sok a magyar - megnéznek és ítélkeznek, ez elől menekülünk :)

2) Horvátország

Pro:

•  még nem voltunk egyáltalán Horvátországban
• Plitvice :)
• mehetnénk a kocsinkkal

Contra:

• papucsban fürdés
• nem vagyok otthon a horvát nyaralásszervezésben
• last minute van egyáltalán

3) Egyéb utazás

• Városlátogatás: Prága, London jött szóba
• Olcsóbb körutazás Európán belül

Szóval, a lényeg, h. aktív nyaralást szeretnénk, nem feltétlenül partra vetett bálnákként napoznánk. Persze 1-1 nap ilyen is lenne, de inkább a fakultatívra költenénk.
Orsi

Stílusosan: Hello, nyár :)

Látszik, milyen gyakran írok posztot: legutóbb a tavasznak örültem, most éppen a nyárnak, ugyanis már 4. napja a nyár első hónapját élvezzük :-)
A vizsgaidőszak is lement cirka 3 hét alatt sikerült letudnom a vizsgákat, de ez nem az önszorgalmamból származott, hanem a vizsgaidőpontok tömörüléséből az első hetekben. Bár így utólag, jó, h. túl vagyok rajta. Szerencsét is hozott (remélem azért legbelül, hogy nem csak ezen alapult), hogy úgy néz ki, bőven a 4,5-ös átlag felett leszek, optimális esetben 4,78 lesz az átlagom, de ehhez még a diplomamunkámat kell bővítenem jó pár oldallal, illetve egy picurka beadandót is el kell készítenünk az egyik csoporttársammal.
No, de a lényeg, h. úgy igazából tanulni ebben a félévben már nem kell:-) Így végre a hétvégén elpakoltam a tanulófelszerelésemet és ki is takarítottam a szobámat. Már muszáj volt, elharapózott nagyon a káosz, meg azért a takarítást is hanyagoltam, így volt munka vele bőven.
Végre arra fordíthatom az energiám, amire szeretném. Nos, itt azért még nem körvonalazódott teljesen, mi is a tervem az elkövetkezendő 3 hónapra, amíg nem nem kezdődik a következő szorgalmi időszak, de azért próbálkozom:

• először is ugye a diplomamunka és a beadandó, mert azok határidősek!
• aztán, lesz munka is a nyáron, de csak lightosan, átlagba heti 3 nap.
• harmadszor, jogsi! nyáron mindenképp a nagyrészét le kell tudnom, mert most napközben is el tudok járni vezetni, és mivel a vezetés Pesten lesz, nem ártana, ha nem délután 4 után tanulnék vezetni.
• ezek után pedig jöjjenek a fakultatív jellegűek:
• nyaralás - ez még képlékeny, merre, mikor, hogyan... szerencsére a miből-re megvan a keret, így van már kiindulási pont, hogy mi nem lesz biztosan: repülős nyaralás félpanzióval/all inclusive-val. De ez nem keserít el, mert idáig a legjobb nyaralásunk egy last minute-ban lefoglalt görög apartmanban volt, ahová 1400 km-t buszoztunk. Imádtuk :)
•  szeretnék még kirándulni is menni Balaton környékére, nem is emlékszem, mikor voltam arra fele utoljára:-(
• sütni-főzni is kell, jófeleség módjára. Ez egyelőre fejlesztés stádiumban van, mivel korlátozott a főzési tudományom :-)

Most ennyi jutott eszembe, talán majd még lesznek mélyreható ötleteim:-)

Aztán, hogy egy picit magamtól elvonatkoztassak, idén beleszerettem a csipkébe :-) Szomorúan nézegettem az üzletekbe, hogy egy felső egy kevéske csipkével 6.000 ft-ot kóstál. Így körülnézek először itthon, hátha van valahol elfekvőbe vmi csini csipkés, de az biztos, h. ha lesz nyári leárazás (sztem kb. 1-1,5 hónap múlva), akkor fejt vesztve rohanok majd vásárolni :)
Egy pár csipke:




Vagy ez a táska is jöhetne:

De mostmár tényleg abbahagyom a nyálcsorgatást, és megyek készítek magamnak valami kaját vacsira.
Orsi